Cucina tipica Roma

 
 
 
 

Cucina moderna e tradizionale

 
 
Da noi potrete gustare una varietà di piatti presenti nel nostro menù. Troverete non solo specialità di pesce ma anche piatti della cucina tipica a Roma.
 
 
 
 
pizza
 

La pizza

 

 
A cena potrete ordinare anche un’ottima pizza tra le differenti pizze classiche e speciali proposte dal locale. I nostri impasti sono tradizionali, a lunga lievitazione e cotti esclusivamente nel forno a legna. Vieni a trovarci in compagnia dei tuoi amici per trascorrere una serata informale e allegra assaporando il nostro ricco menu di pizze, fritti e tante altre sfiziosità.
 
 
 
pasta fresca e vongole
 

I primi

 

 
Tra i primi proponiamo i paccheri con la gallinella, le fettuccine pantera rosa (preparate con caviale rosso e salmone), le linguine all’astice, le fettuccine al ragù di polpo, il riso alla crema di scampi, le orecchiette alla Golosona (con gamberi, zucchine e funghi porcini), le linguine dello chef (preparate con cozze, vongole e tartufo). Presso il nostro ristorante potrete assaporare piatti tipici romani come l’amatriciana, la carbonara, la cacio e pepe e la gricia.
 
 
 
grigliata di mare
 

I secondi

 

 
Per quanto riguarda i secondi le nostre specialità sono l’astice alla catalana (preparato con differenti ortaggi e una selezione di frutta), il lombo al forno con le patate e i funghi porcini, i calamari arrosto con la cicoria, le orate in crosta di patate, la spigola in guazzetto, la zuppa di pesce. Grazie alla varietà di piatti a base di pesce e carne appagherai sicuramente il tuo palato.
 
 
 
soufflè arancia e cioccolato
 

Dolci

 
 

 
 
 
Se vuoi concludere il tuo pasto con un tocco di dolcezza non rinunciare alle proposte di dessert ideate dal nostro chef. I dolci sono preparati in casa, potrai gustare squisite prelibatezze zuccherate come creme caramel, sbriciolata in differenti gusti, crostata ai frutti di bosco, tiramisù, torta con ricotta, pera e noci, tortino al cioccolato, panna cotta e crema catalana.